359.寒い日にはこれで決まり！！ニラと鮭の塩昆布クリーム納豆パスタ

＜ニラと鮭の塩昆布クリーム納豆パスタ＞２人分

パスタ/１５０ｇ

ニラ/４０ｇ

生鮭/１５０ｇ

塩昆布/１０ｇ

生クリーム/１００ｍｌ

オイスターソース/小さじ１杯

オリーブオイル/適量

A納豆/２パック

A納豆についているタレとカラシ/２パック分

Aオリーブオイル/小さじ２杯

（作り方）

１）フライパンにオリーブオイル、１㎝角に切った鮭を加えて中火で焼きます。

焼き色がついたら、粗微塵切りにしたニラを加えて炒めます。

２）ニラがしんなりしたら、塩昆布、オイスターソース、生クリームを加えて混ぜ合わせ、パスタの茹で汁をレードル１杯分加えて乳化させます。

３）２）に水の量の１％の塩を加えたお湯で、アルデンテ（指定の茹で時間の２分前に取り出します）

に茹でたパスタを加えて２分程度絡めます。

４）お皿に盛りつけて、Aを混ぜ合わせた物をのせます。

＃納豆など毎日食べる事によって、血中のポリアミン濃度が上がるので、臓器の炎症が防げ　て、臓器の老化が抑制できると言われています。

血液の流れを良くする働きもありますので、血栓予防にもおすすめです。

ニラもたっぷり使っていますので、ニラに含まれているセレンには体を温める作用があるので、寒い日にはもってこいの食材です！！